Em 1988 Jean Luc Thunevin iniciou uma pequena produção de 'vin de garage' em Bordeaux, na França. Esse termo é conhecido no mundo dos vinhos para denominar a produção de vinhos com extremo cuidado desde o cultivo da uva, colheita e produção, sendo tudo de uma forma autoral com estilo próprio em uma pequena escala de produção.
País: França
Região: Bordeaux
Marca: Thunevin
Uva: Cabernet Franc e Merlot
Teor alcoólico: 14,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Carnes: Filé Mignon com Risoto de Nozes e Mussarela de Búfala, Codornas Recheadas com Farofa de Pistache e Ervas Finas. Massas: Ao molho Bechamel e Queijo Parmesão. Pizzas: Presunto Cru, Rúcula.
Gustativo: No paladar apresenta corpo medio, taninos firmes, fresco na boca com uma linha cítrica de acidez, textura leve e acabamento excelente.
Olfativo: Apresenta perfume bastante floral, com aromas de cerejas pretas, incenso e um toque de baunilha.
Temperatura: 16 °C a 20 °C