A “Manzanilla” Sherry é um similar ao Fino, mas com envelhecimento realizado nas adegas de Sanlucar de Barrameda. A proximidade com o mar e o microclima da região afetam o vinho de forma peculiar, produzindo um estilo delicado, de aromas mais florais que os dos Finos de Jerez. La Guita é um dos vinhos fortificados mais clássicos da Espanha. Elegante e aromático, resultado do cuidado do enólogo Eduardo Ojeda com a seleção e manutenção das botas da antiga bodega.
País: Espanha
Região: La Frontera
Marca: Grupo Estevez
Uva: Palomino Fino
Teor alcoólico: 15%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Branco
Harmonização: Frutos do mar frescos (camarões no vapor, lagostins levemente cozidos) assim como peixes de carne delicada e legumes frescos.
Gustativo: Corpo leve, fresco, sabores delicados de camomila e massa de pão.
Olfativo: Intensidade média, notas de massa de pão, camomila, maçãs verdes e amêndoas.
Visual: Amarelo Dourado com Reflexos Esverdeados.
Temperatura: 5 ºC a 9 ºC