Em cada garrafa de nossas Pequenas Produções, procuramos destacar a tipicidade de cada varietal. Para isso, selecionamos o melhor terroir para cada uma das variedades que fazem parte desta linha de alta gama e procuramos trazer a sua expressão mais pura da garrafa ´´ Matías Ciciani, enólogo de Escorihuela Gascón.
País: Argentina
Região: Mendoza
Marca: Escorihuela Gascón
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14,4%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Boeuf bourguignon, tornedor de filé-mignon com batata recheada ao brie e presunto de parma.
Gustativo: Graças aos seus taninos jovens, com uma textura agradável, dura muito tempo, com um final envolvente e intenso, com uma memória frutada e perfumada.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixas, cerejas e mirtilos, juntamente com violetas frescas e frutos silvestres em tons terrosos e esfumaçados e notas de especiarias.
Visual: Vermelho com tonalidade violácea.
Temperatura: 16 °C a 18 °C