Desde a sua concepção, Noble Late Harvest foi concebido como um vinho único dentro das Casas del Bosque. Ao longo das suas 10 colheitas tem demonstrado de forma consistente a sua consistência e qualidade, fruto de um trabalho enológico marcado pelo rigor em cada detalhe e uma gestão exaustiva desde a própria vinha. Provém de uvas Riesling naturalmente afetadas por botrytis nobres colhidas manualmente durante o outono.
País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Marca: Casas Del Bosque
Uva: Riesling Renano
Teor alcoólico: 10%
Volume: 375ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Branco
Harmonização: Chocolates, queijos azuis e torta de maça com canela.
Gustativo: Na boca destaca-se a sua excelente acidez, equilibrando os sabores a mel, frutos secos e marmelada de laranja.
Olfativo: No nariz é um vinho complexo com notas de geleia de toranja, raspas de limão e jasmim.
Visual: Cor dourada pálida.
Temperatura: 8 °C a 12 °C