Calcário do Principal Tinto tem uma vinificação exclusiva por gravidade, que reflete a natureza dos solos ricos em calcário: fruta expressiva, acidez vibrante, textura rica e mineralidade até ao final.
País: Portugal
Região: Bairrada
Marca: Quinta Colinas de São Lourenço
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot e Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Excelente para acompanhar assados de carne ou de peixe, cabrito, rosbife e carnes maturadas.
Gustativo: Encorpado, com taninos firmes, mas de arestas polidas. Acidez vibrante que se mantém durante toda a prova. Final muito longo e mineral.
Olfativo: Aroma de fruta preta, cedro, couro, grafite.
Visual: Rubi com centro opaco.
Temperatura: 16 °C a 18 °C