Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir rigorosamente selecionadas, este exclusivo espumante possui coloração dourada e brilhante. Apresenta perlage fina, persistente e elegante.
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Marca: Casa Valduga
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Teor alcoólico: 12%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Nature
Tipo: Espumante
Harmonização: Lagosta, ostras defumadas, queijos de média maturação e massas com molho branco.
Gustativo: Seu longo período de maturação, proporcionado pela excelente acidez presente, resulta em fantástica cremosidade, sabor amplo e intenso. A fusão de todas suas qualidades faz emergir um espumante raro, de perfil único.
Olfativo: Possui bouquet complexo e incomparável, onde o caráter da evolução se expressa de forma única, remetendo à especiarias finas, podendo também encontrar-se notas de amêndoas e flores secas. Notas de frutas secas, como figos, complementam o fascinante perfil aromático desde espumante.
Visual: Coloração dourada com reflexos palha, perlage fino e inebriante.
Temperatura: 6 ºC a 8 ºC